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鸡刨麻婆豆腐--------10分钟快手川菜
心清似水淡若云
发布
简单
烧
微辣
十分钟
主料
内酯豆腐
适量
辅料
火腿丁
适量
小米辣椒
适量
韩国辣酱
适量
生抽
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
葱
适量
水淀粉
适量
鸡刨麻婆豆腐的做法步骤
1.
准备好所有材料,小米辣椒,火腿丁,姜,蒜切末。
2.
内酯豆腐一块。
3.
水淀粉适量。
4.
锅里多放点油,把花椒粒炸出香味。
5.
倒入香蒜末姜末炒香,,放入一汤匙韩国辣酱炒出红油
6.
豆腐放进去刨散,放入一汤匙生抽,一茶匙盐。大火煮开,小火闷五分钟入味。
7.
放入火腿丁和小米辣椒
8.
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