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黄花菜茭白烧烤麸
花鱼儿
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简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
茭白
3根
烤麸
210克
黄花菜
适量
辅料
生抽
适量
白糖
一勺半
盐
少许
鸡精
少许
黄花菜茭白烧烤麸的做法步骤
1.
材料:茭白、烤麸、黄花菜(已泡发)
2.
材料:茭白、烤麸、黄花菜(已泡发)
3.
将烤麸撕成小块,用开水泡一下,待用。
4.
将烤麸撕成小块,用开水泡一下,待用。
5.
将已泡发的黄花菜清洗一下。
6.
捞出待用。
7.
将茭白剥壳清洗一下。
8.
将茭白剥壳清洗一下。
9.
放在案板上切成滚刀块。
10.
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和泡好的烤麸,加适量的生抽。
11.
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和泡好的烤麸,加适量的生抽。
12.
翻炒翻炒。
13.
随后,合入清洗好的黄花菜翻炒一下。
14.
接着,加入适量的清水。
15.
然后,加一勺半白糖。
16.
加少许盐。
17.
加少许鸡精。
18.
调味煮开。
19.
调味煮开。
20.
最后,煮至汤汁快要收干,即成。
21.
最后,煮至汤汁快要收干,即成。
22.
出锅,装盘。
23.
出锅,装盘。
分类:
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