虫草花炒丝瓜

辽南蟹

虫草花炒丝瓜

买到了虫草花儿，女儿特别爱吃，之前在餐馆里吃过，常常是菜名上有虫草花，菜里却少之又少，自己买回来了，想怎么吃就怎么吃。
跟丝瓜搭配，做了菜又做了汤，都很鲜美。
虫草花的细节请看粉竽粘糖的日志：虫草花粉葛玉米汤
http://home.meishichina.com/space-176562-do-blog-id-450565.html#utm_source=index_blog_new_1

主料

辅料

配料

虫草花炒丝瓜的做法步骤

1.材料图。虫草花用温水泡发。
2.鸡蛋打散。
3.炒锅倒油烧热，炸香蒜片。
4.倒入打散的蛋液。
5.下丝瓜翻炒。
6.丝瓜将熟时放虫草花，用盐、糖、胡椒粉调味儿。
7.出锅即可。

小窍门&温馨提示

1、虫草花稍泡即可，水可留用。

2、丝瓜不要炒太熟，段生即可。

分类：热菜素菜老人秋季食谱本帮菜午餐

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页