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让面食不再单调--------玫瑰花馒头
wf0212
初级
蒸
甜味
一小时
主料
面粉
适量
辅料
南瓜
适量
发酵粉
适量
玫瑰花馒头的做法步骤
1.
准备好的南瓜清洗干净,把南瓜瓤去掉。放入锅中蒸二十分钟
2.
蒸好的南瓜去皮,放入碗中,搅拌成南瓜泥。准备好适量面粉
3.
搅拌好的南瓜泥,加入到面粉中,再加入适量发酵粉
4.
和成光滑的面团
5.
发酵至蚂蜂窝状,在面团上按一下,不容易回缩即可
6.
放入案板上,再揉面十分钟
7.
擀成长条,切成均匀的小剂子
8.
小剂子团成圆状
9.
将小圆剂子,擀面饺子皮状
10.
从一边开始卷起
11.
卷成花心状
12.
别的面皮,一层交错一层的包裹起,再调整一下花瓣。放入锅内蒸至十五分钟即可!
分类:
主食
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