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米酒玉米木瓜羹
万山红
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我儿子特别喜欢用鲜玉米粒做的玉米羹,而我则偏爱吃木瓜,而我老公则喜欢喝米酒羹,为了做一锅人人满意的汤羹,我就把它们全部弄到一起来做,哈哈,搭配到一起,味道很好的哩,下次还喝这样的汤羹。
简单
煮
果味
二十分钟
主料
米酒
100g
糯玉米粒
200g
辅料
木瓜
1个
配料
鸡蛋
2个
米酒玉米木瓜羹的做法步骤
1.
我用的冷冻的糯玉米,剥下来玉米粒。木瓜选成熟度好甜度高的。
2.
玉米粒加水在料理机中搅拌成糊状,不要搅拌的太碎,让玉米有一点点的颗粒感,
3.
搅拌好的玉米糊倒入锅中,包括搅拌玉米用的水,总共加2000毫升的水。中火煮开后,小火煮一会儿,煮的汤羹粘稠。
4.
取所需量的米酒,倒入锅中;
5.
木瓜去皮切丁,倒入锅中
6.
分类:
羹类
家常菜
查看全部(共6步)
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