果缤纷小圆子

温暖sunny

果缤纷小圆子

主料

糯米粉100克

辅料

配料

糖适量

果缤纷小圆子的做法步骤

1.糯米粉加上适量水和成面团
2.将面团搓成长条。
3.把面条切成合适大小的剂子，搓成小球。
4.锅内烧开水，放入做好的小圆子进去煮。
5.煮至小圆子浮起，加上糖，煮熟后晾凉。
6.将火龙果竖着切掉四分之一，将果日肉掏出做成火龙果盅。（这一步可以省略，直接将小圆子盛入碗中）
7.将水果切成丁，樱桃除去柄。
8.将水果倒入小圆子中，果缤纷小圆子就做好了。放入冰箱冷藏一下更好吃。

小窍门&温馨提示

我没有将水果放入锅中煮，而是等小圆子晾至微热时倒入，可以减少维生素的流失，也能保持水果原有的亮丽颜色。

分类：甜品家常菜下午茶元宵节夏季食谱

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