香糟毛豆小素鸡

花鱼儿

香糟毛豆小素鸡

主料

毛豆390
小素鸡2段

辅料

香糟卤400毫升

香糟毛豆小素鸡的做法步骤

1.材料：毛豆、小素鸡
2.香糟卤
3.将毛豆用剪刀剪去一角。
4.洗净。
5.捞出待用。
6.将小素鸡放在案板上切开，待用。
7.随后，将毛豆下入清水锅中。
8.煮开2——3分钟后捞出。
9.用凉开水过凉。
10.然后，将过凉好的毛豆放入保鲜盒中。
11.合入切开的小素鸡。
12.倒入香糟卤搅拌一下。
13.最后，盖上盖、放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。

分类：热菜家常菜本帮菜

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