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奶香鱼汤
煮管
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煎鱼之前,如果怕沾锅,可以用姜在锅里游走下的,制作的图片没能上传,望原谅!
初级
炖
未知
半小时
食材明细
主料
红枣
适量
鲫鱼
适量
辅料
牛奶
适量
配料
姜
适量
枸杞
适量
米酒
适量
奶香鱼汤的做法步骤
1.
先将鱼洗干净,姜切片。
2.
在锅里放适量的油,油温6成热,就放鱼进去煎,待鱼的两呈金黄色,就撒些盐花,再放小许米酒,还有姜片,然后倒入水,放下红枣和枸杞,盖上盖,大火将水烧开后,转文火再煮15分钟。
3.
最后将牛奶倒入,再煮5至8分钟就可以了。(根据自家人的口味来,可以加点味精的)
分类:
汤类
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