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缤纷虾球
橘子小姐_Clementine
简单
炒
咸鲜
半小时
主料
大虾
3个
黄椒
1个
红椒
1个
糯米饭
1晚
培根
1-2片
辅料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
缤纷虾球的做法步骤
1.
大虾开背去掉泥线
2.
焯水
3.
锅热后加入培根,编出油(因为我使用的是不粘锅,所以没有放油,如果你使用的是超过, 可以加一点点油)
4.
加入彩椒和豌豆碎一起翻炒
5.
最后加入米饭一起翻炒(我家做米饭的时候会加一些糯米增加粘性,这样做虾球比较容易成 型)
6.
加入盐和黑胡椒进行调味
7.
拿一个保鲜袋套在手上,取适量的超好的米饭放在手心里
8.
然后拿一个虾仁,记得要把尾巴露在外面
9.
最后用保鲜袋将虾球固定成型~!
10.
美美的缤纷虾球就做好啦!
分类:
热菜
海鲜
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