凉拌酸辣马齿苋

八月小水

凉拌酸辣马齿苋

主料

马齿苋适量

辅料

香葱适量

配料

凉拌酸辣马齿苋的做法步骤

1.把挖来的马齿苋摘洗干净。
2.锅中烧开水滴一点油，放入马齿苋焯水。
3.焯好后装入大碗中放凉。
4.用以上调料调成汁。
5.把葱切碎，姜和蒜捣成泥。
6.把调好的汁倒入碗中，撒上葱花。
7.拌匀后装盘食用。

分类：凉菜素菜老人夏季食谱农家菜

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