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青椒鱼干
面朝阳光
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
鱼干
适量
青椒
适量
辅料
大蒜
适量
红椒
适量
青椒鱼干的做法步骤
1.
准备好所有材料。
2.
青椒切丝,蒜切段。
3.
热锅冷油将鱼干稍炸一下。
4.
将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。
5.
下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。
6.
加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
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