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炎炎夏日里的一道开胃的糖水----米酒红豆小圆子
兰齐儿霁
发布
最近这些天,连续的高温天气,吃饭也没什么胃口,煮了这款糖水,酸酸甜甜的甚是开胃.热喝也行,冰箱冰镇下也可,
简单
煮
酸甜
半小时
食材明细
主料
红豆
适量
米酒
适量
辅料
汤圆粉
适量
桔皮
适量
配料
红糖
适量
米酒红豆小圆子的做法步骤
1.
电压锅里放入洗好的红豆,放几片桔皮,焖23分钟
2.
这是我事先做好的米酒
3.
电压力锅煮好的红豆汤倒入一个小锅内烧开
4.
汤圆粉放少许清水和成面团,用手团成小小的圆子
5.
团好的小圆子放入红豆汤里,把准备好的米酒也放进去,放红糖一起来煮5分钟左右
6.
煮熟后盛入清花瓷碗内
7.
成品图,红豆的香甜,加上酸酸甜甜的米酒还有软糯的小圆子,
分类:
羹类
家常菜
秋季食谱
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