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蝴蝶面
宝贝晨曦
自制的蝴蝶面,因为放了几种菜所以味道很好哈,
简单
焖
葱香
半小时
主料
面粉
适量
辅料
红罗卜
适量
西红柿
适量
牛肉
适量
青豆
适量
蟹味菇
适量
青菜
适量
配料
蚝油
适量
酱油
适量
蝴蝶面的做法步骤
1.
南瓜蒸熟压一下,和入面粉,因为做面条,要硬点和面,基本不用加水了,
2.
压成片,切成约三厘米长,一厘米宽的片,然后用手把两边捏一下,成蝴蝶形
3.
看加里冰箱里有什么剩的菜,各放点点
4.
所有的菜都切成丁,我是给我家小宝贝吃的
5.
一边煮面,一边炒牛肉,放入菜丁炒香,加适量水,盖过菜丁,面煮好后捞入锅中,继续煮下,让面吸收菜的味道
6.
汤汁稍收一下就可以起锅了
小窍门&温馨提示
因为给小宝贝吃讲究健康营养,面粉里和入了南瓜,有时也会和入紫薯,红罗卜等,做面条的面要和得干点好做点,没做完的面团我用压面机压成面条了,才开始写日志,所以拍相片不太熟练,拍得不太好看哈
分类:
面条
家常菜
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