芝士焗土豆

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  1.准备所需材料。
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  2.土豆去皮洗净，切成小块，上锅蒸熟。
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  3.洋葱切碎，加入少许盐腌制一下，让多余的水份去掉。马苏里拉奶酪切碎。
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  4.将一部分奶酪碎，洋葱碎、罗勒叶一起放碗内。
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  5.加入适量盐拌匀。
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  6.再倒入蒸熟的土豆拌匀，放入烤碗内。
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  7.表面铺上一层马苏里拉奶酪，送入预热180度的烤箱内，烤10-15分钟，表面微黄即可。
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  8.成品

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