泮塘马蹄糕

lincuiying 发布

泮塘马蹄糕

虽然没有买到片糖，用了白沙糖代替但是味道也是很好滴说

食材明细

主料

马蹄粉250g

辅料

新鲜马蹄150g

配料

白沙糖250g

泮塘马蹄糕的做法步骤

1.准备好所需的材料，泮塘马蹄粉开加水开成生浆水备用新鲜马蹄切小粒白沙糖
2.750克的水里加250克的糖煮开
3.把切好的马蹄粒放到煮开的糖水中
4.放两勺生浆水，可以让马蹄糕做出来比较爽滑
5.煮好的糖水冲到生浆水中搅拌成生熟浆
6.盘子看抹上油后装好盘
7.水开以后大火蒸三十分钟！
8.冷切后切开即食

分类：甜品

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