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泮塘马蹄糕
lincuiying
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虽然没有买到片糖,用了白沙糖代替但是味道也是很好滴说
简单
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
马蹄粉
250g
辅料
新鲜马蹄
150g
配料
白沙糖
250g
泮塘马蹄糕的做法步骤
1.
准备好所需的材料,泮塘马蹄粉开加水开成生浆水备用 新鲜马蹄切小粒 白沙糖
2.
750克的水里加250克的糖煮开
3.
把切好的马蹄粒放到煮开的糖水中
4.
放两勺生浆水,可以让马蹄糕做出来比较爽滑
5.
煮好的糖水冲到生浆水中搅拌成生熟浆
6.
盘子看抹上油后装好盘
7.
水开以后大火蒸三十分钟!
8.
冷切后切开即食
分类:
甜品
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