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咸肉皮蛋大米粥
花鱼儿
简单
煮
清淡
半小时
主料
大米
115克
咸肉
80克
皮蛋
2个
辅料
鸡精
适量
咸肉皮蛋大米粥的做法步骤
1.
材料:大米(已淘洗)
2.
皮蛋(已剥壳)、咸肉
3.
将皮蛋和咸肉放在案板上切成小块,待用。
4.
在高压锅里倒入一些清水煮开。
5.
随后,下入已淘洗好的大米和切好的咸肉搅动一下煮开。
6.
接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
7.
然后,焖至没气后开盖,合入切好的皮蛋。
8.
搅动一下,略煮。
9.
最后,加适量的鸡精。
10.
搅匀,即成。
11.
盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。。。
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