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蒜香果仁卡通面
辽南蟹
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今天换了一种面,买了一种卡通造型的意面,给孩子换换口味儿,吃起来也新鲜。
口味也换了,平常多用西红柿鸡蛋或者肉末,今天用了瓜子仁和大蒜,吃起来也不错。
初级
烧
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
卡通意面
适量
辅料
西红柿
适量
果仁
适量
大蒜
适量
配料
盐
适量
糖
适量
蕃茄沙司
适量
奶酪粉
适量
生抽
适量
蒜香果仁卡通面的做法步骤
1.
1、材料图。汤锅倒水烧上,煮面和炒料同时时行。
2.
大蒜去皮切粒,西红柿去皮切块。
3.
炒锅倒油,下蒜粒小火炸香。
4.
至酥黄时将蒜粒出锅]。
5.
放入瓜子仁,将锅离火,快速将瓜子仁出锅。
6.
下入西红柿块,翻炒至出酱。
7.
加高汤或者水煮至汤汁变稠,将部分蒜粒和瓜子仁倒入锅中。
8.
另起一锅煮面,意面通常要煮10至12分钟。
9.
加盐,沙司 、生抽、糖调味,另加一勺奶酪粉,磨小量黑胡椒。
10.
将煮好的意面捞在碗中,拌一点儿橄榄油,
11.
将煮好的汤汁浇上拌均匀即可。
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