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韭菜芽虾皮炒蒲瓜
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
蒲瓜
165克
韭菜芽
110克
虾皮
20克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法步骤
1.
材料:蒲瓜、韭菜芽、虾皮
2.
将韭菜芽清洗一下。
3.
放在案板上切成段,待用。
4.
将蒲瓜去皮清洗一下。
5.
放在案板上切成粗一点的丝。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
7.
接着,加入适量的水煮开,煮至蒲瓜断生。
8.
然后,合入切好的韭菜芽和虾皮翻炒翻炒。
9.
最后,加适量的盐。
10.
加适量的鸡精。
11.
调味炒匀,即成。
12.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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