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蔓越莓饼干
如彼萱草
发布
简单
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
115g
黄油
60g
木糖醇
60g
蔓越莓干
50g
辅料
笨鸡蛋
1个
蔓越莓饼干的做法步骤
1.
材料准备
2.
蔓越莓干切成小丁
3.
黄油切小块,放到大碗里面,隔水加热至融化。
4.
木糖醇加到黄油中,用手动打蛋器搅拌均匀。
5.
加入蔓越莓干,拌匀。
6.
筛入低筋面粉。
7.
面粉拌匀。
8.
黄油面团放进保鲜袋里面,整理成长方形条状。放进冰箱冷冻1小时。
9.
用到切成厚度约为6mm的厚片。
10.
饼干坯放进烤盘内。烤箱预热170度,烘烤20分钟左右。
11.
成品。
小窍门&温馨提示
饼干摆放的时候要留一点间隙,烘烤时会膨大的。
分类:
烘焙
饼干
下午茶
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