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葡萄奶酥饼干
飘儿78
近段时间迷上了饼干,每天晚上都在变换着法子将冰箱里的黄油消耗,这款葡萄奶酥饼干又是参考君之的方子,用料方面有少许改动,味道还可以,只可惜后来忘记了将它们放进密封玻璃里,第二天再吃时感觉太软了。
简单
烤
蒜香
半小时
主料
低筋面粉
250g
鸡蛋
3个
黄油
100g
白糖
100g
辅料
奶粉
20g
葡萄干
100g
葡萄奶酥饼干的做法步骤
1.
黄油软化后,将奶粉和白糖加进去
2.
用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅
3.
分两次加入蛋液打匀
4.
筛入低筋面粉到打发好的黄油中
5.
用手把面粉和黄油混合均匀
6.
倒入切碎的葡萄干搅拌均匀
7.
烤盘里放上油纸,取一小面团做成自己喜欢的形状
8.
预热烤箱放进中层,上下火170度20分钟
分类:
烘焙
查看全部(共8步)
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