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咸肉青菜冬瓜汤
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
305克
青菜
100克
咸肉
60克
辅料
鸡精
适量
咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤
1.
材料:冬瓜、青菜、咸肉(已切片)
2.
将青菜洗净、捞出。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
将冬瓜去籽去皮清洗一下。
5.
放在案板上切开。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。
7.
接着,加入一些清水煮开。
8.
然后,合入切好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。
9.
最后,加适量的鸡精。
10.
翻匀,即成。
11.
盛出,装入碗中。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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