咸肉青菜冬瓜汤

花鱼儿

咸肉青菜冬瓜汤

主料

辅料

鸡精适量

咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤

1.材料：冬瓜、青菜、咸肉（已切片）
2.将青菜洗净、捞出。
3.放在案板上切开，待用。
4.将冬瓜去籽去皮清洗一下。
5.放在案板上切开。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。
7.接着，加入一些清水煮开。
8.然后，合入切好的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。
9.最后，加适量的鸡精。
10.翻匀，即成。
11.盛出，装入碗中。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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