爽脆萝卜酸

湘粤情

爽脆萝卜酸

主料

白萝卜一个

辅料

红椒一个

配料

爽脆萝卜酸的做法步骤

1.白萝卜一个，红椒一个。
2.萝卜去皮洗净切成片，红椒切椒圈。
3.萝卜片放适量的盐用手搓出辛辣味，再用水冲洗后滤干水份。
4.放入三勺白糖。
5.再放入二勺米醋。
6.将萝卜片拌匀，转入保鲜盒，撒上椒圈，放入冰箱冷藏至三小时以上便可食用。

小窍门&温馨提示

经过冷藏后萝卜酸吃起来口感更好而且完全没了生萝卜味.

分类：小菜家常菜儿童早餐冬季食谱

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