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咖喱牛肉拉面
花鱼儿
简单
煮
咖喱
二十分钟
主料
牛肉
100克
拉面
适量
辅料
桂皮
适量
大料
适量
葱花
适量
配料
咖喱块
1块
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
咖喱牛肉拉面的做法步骤
1.
材料:牛肉(已清洗)
2.
拉面
3.
桂皮、大料、葱花、咖喱块
4.
将已清洗好的牛肉放在案板上切成片。
5.
将切成片的牛肉下入锅中。
6.
搁入桂皮、大料,加适量的料酒。
7.
加入一些清水煮开。
8.
随后,撇去浮沫、捞出桂皮和大料,转中小火煮上15分钟。
9.
接着,下入拉面,搁入咖喱块。
10.
煮开、至拉面熟软。
11.
然后,加适量的生抽
12.
加适量的盐。
13.
加适量的鸡精。
14.
调味翻匀。
15.
最后,出锅、装入碗中,搁入一些葱花,即成。
分类:
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