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秘制杏鲍菇
nanna
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秘制家常菜
重点在耗油
注意控制火候,容易粘锅
可以选择不粘锅
我家的康巴赫反正没问题
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
辅料
红椒
适量
葱
适量
酱油
适量
香油
适量
配料
姜
适量
蚝油
适量
盐
适量
秘制杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇和红椒洗净切丝,姜切末,葱切葱花
2.
炒锅中放油,油热后放入姜葱爆香加入杏鲍菇翻炒
3.
加入杏鲍菇翻炒
4.
等杏鲍菇炒至软时,加入酱油和蚝油
5.
加和红椒丝炒至断生,再加盐调味,最后淋几滴香油即可
分类:
热菜
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