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胡萝卜素炒面
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
主料
胡萝卜
1根
香干
4块
带豆
80克
面条
170克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡萝卜素炒面的做法步骤
1.
材料:胡萝卜(已清洗)、香干、带豆(已摘洗干净)
2.
面条
3.
将已清洗的胡萝卜放在案板上切丝,待用。
4.
将香干放在案板上切开,待用。
5.
将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
6.
用凉水过凉,待用。
7.
将切好的胡萝卜和已摘洗干净的带豆下入沸水中焯开,捞出。
8.
烧锅倒油烧热,下入焯好的带豆和胡萝卜翻炒一下。
9.
接着,合入过凉好的面条和切好的香干翻炒翻炒。
10.
然后,加适量的生抽。
11.
加适量的盐。
12.
加适量的鸡精。
13.
调味炒匀,即成。
14.
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