咸味黑芝麻海苔饼干

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咸味黑芝麻海苔饼干

方子来自君之，略有改动

主料

辅料

配料

黑芝麻海苔饼干的做法步骤

1.原料图
2.海苔剪碎，黑芝麻入微波炉叮1分钟至熟
3.黄油室温软化，加入盐，用电动打蛋器打发
4.分三次加入蛋液，每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次
5.打发好的状态如图所示
6.加入全麦面粉和泡打粉
7.搅拌均匀至无干粉
8.加入黑芝麻和海苔碎
9.用手抓匀
10.整形成长方形，入冰箱冷冻至硬
11.切成大小均匀的片，入预热好的烤箱中层180度烤20分钟
12.

小窍门&温馨提示

全麦面粉比较干，混合好的面糊不粘手，如果用普通面粉，可以用刮刀拌匀

分类：烘焙

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