西瓜皮炒肉

舞动的味蕾

西瓜皮炒肉

夏天是吃西瓜的季节，每天家里都有西瓜，看着那挖剩下的瓜皮，灵机一动。不如我们炒点肉吃吧，应该会很脆～～

主料

辅料

盐适量

西瓜皮炒肉的做法步骤

1.西瓜皮去掉红瓤和绿衣，备用
2.处理好的西瓜皮切成细条
3.猪肉切片
4.锅中倒少许油，油热后炒肉片
5.倒入西瓜皮炒软
6.出锅前放少许盐，这是这道菜唯一的调料
7.开吃！口感不错哦，有西瓜的甜和肉的香，真是不错的组合

小窍门&温馨提示

西瓜皮要选厚一点的，嫩一些的，炒出来口感才会好。

分类：热菜家常菜

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