鼓汁蒸排骨猪肝

火镀红叶发布

鼓汁蒸排骨猪肝

鼓汁蒸排骨猪肝，简单的家常美味！

食材明细

主料

辅料

配料

鼓汁蒸排骨猪肝的做法步骤

1.备材料
2.排骨切块，猪肝切片，豆鼓稍剁一下，蒜头切碎，葱切小段
3.排骨内加入所有调味料与豆鼓、蒜头，猪肝只用小许盐、糖、胡椒粉、生粉腌
4. 排骨与猪肝共腌 15分钟左右
5.取一碟子，放入排骨，淋小许色拉油
6.把装有排骨的碟放在蒸锅中
7.中火加盖蒸10分钟
8.开盖，加入猪肝片
9.加盖，再蒸5分钟左右
10.等到排骨猪肝全熟了，关火，淋下麻油，放入葱与小许辣椒，就可上桌

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜老人冬季食谱午餐名菜

查看全部(共10步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页