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里脊肉咸菜炒千张
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
咸菜
80克
千张
40克
里脊肉
35克
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
里脊肉咸菜炒千张的做法步骤
1.
材料:咸菜(已清洗)、千张、里脊肉(已切)
2.
将千张放在案板上切成丝。
3.
放入碗中。
4.
加入开水泡一下,待用。
5.
将已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
7.
翻炒翻炒至变色。
8.
接着,合入切碎的咸菜和泡好的千张翻炒翻炒。
9.
然后,加适量的鸡精。
10.
炒匀,即成。
11.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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