今天中午煲了冬瓜干贝排骨汤, 冬瓜和干贝都是黄先生的菜, 也好,冬瓜有清热解暑、利水消肿、美容减肥之功效, 而干贝有助于降血压、降胆固醇、补益健身, 哈哈,两者都非常适合燥热又肥胖的黄先生。 而排骨汤因为加了冬瓜之后吸附了汤汁中的杂质, 使煲好的汤汁非常清澈,加入干贝也会使汤汁更鲜美, 所以在炎热的夏季,这绝对是清爽开胃的营养靓汤哈。