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香菜鸡蛋饼
冭陽埖ル
发布
简单
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
香菜末
适量
面粉
适量
辅料
花椒面
适量
黄豆酱
适量
香菜鸡蛋饼的做法步骤
1.
原料图
2.
面粉加适量水和花椒面调成面糊
3.
平底锅做油,下入面糊两面煎熟
4.
鸡蛋稍稍凝固后翻面煎至全熟
5.
在煎好的饼上打上鸡蛋,并把蛋黄弄散
6.
在饼面抹上适量黄豆酱,放上香菜末
7.
四面折起即可享用
小窍门&温馨提示
1.酱可以是你喜欢的任何酱
2.酱的多少依据个人口味添加
3.菜也可以换成其他可以生吃的,如果不能生吃,需要事先煮熟
分类:
热菜
家常菜
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