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泡椒鸡血旺

八月小水 发布
泡椒鸡血旺

每次到市场买活鸡杀,鸡血老板都是扔掉了,实在是可惜。
    由于市场离家近,我每次都是自己带一盒子,盒子里装一碗清水,水里加一小勺盐拌匀,鸡杀好后,鸡血直接流入盒子里,然后搅拌均匀拿回家静放半小时左右等鸡血凝固。

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辅料

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泡椒鸡血旺的做法步骤

分类: 热菜
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