带豆中翅炒花菜

花鱼儿

带豆中翅炒花菜

主料

台湾花菜255克
带豆70克
中翅4个

辅料

姜片适量

配料

带豆中翅炒花菜的做法步骤

1.材料：台湾花菜、带豆（已摘洗）
2.中翅（已清洗）、姜片
3.将花菜掰成小朵清洗一下。
4.捞出待用。
5.将已清洗的中翅放在案板上剁成块。
6.放入盘中。
7.随后，搁入姜片、加适量的料酒。
8.加适量的老抽。
9.拌匀，腌制片刻。
10.将已摘洗好的带豆下入沸水中焯开，2分钟后捞出，待用。
11.烧锅倒油烧热，下入腌制好的中翅翻炒翻炒至熟。
12.接着，合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。
13.然后，合入焯好的带豆翻炒一下。
14.最后，加适量的盐。
15.加适量的鸡精。
16.调味炒匀，即成。
17.出锅，装盘。

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜老人秋季食谱晚餐

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