烤肉酱炒面

火镀红叶发布

烤肉酱炒面

我做的上一个菜“烤肉酱烩卷心菜”剩下了一点的肉酱材料，就利用起来，炒了个面，成为了家人的早餐

食材明细

主料

波纹干面2个
肉酱适量

辅料

配料

海鲜酱油适量
捞面蚝油适量
糖适量

烤肉酱炒面的做法步骤

1.备材料（肉酱做法请看上篇菜谱）
2.面条先用沸水煮至7成熟，捞起过一下冷水
3.面条晾去水份，葱切段，蒜头切碎
4.热锅，下油爆香蒜头
5.放下面条
6.中火把面条两面煎至有些干脆
7.下肉酱材料
8.把肉酱与面条充分炒均匀
9.下调味料
10.中火把所有材料炒透入味
11.下葱段
12.翻炒均匀，关火，上碟

分类：面条

查看全部(共12步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页