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肉炒紫薯年糕
京京~
简单
炒
其他
二十分钟
主料
猪肉
适量
紫薯年糕
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
肉炒紫薯年糕的做法步骤
1.
准备材料.
2.
猪肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
3.
锅中放水,烧开.
4.
放入年糕煮到变软.
5.
捞出备用.
6.
热锅入油,放入肉片.
7.
翻炒至变色.
8.
在放入年糕.
9.
加半勺盐,少量水翻炒一分钟.
10.
加半勺鸡精炒均匀即可.
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