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茄汁焗荷包蛋
湘粤情
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简单
其他
甜味
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
一个
辅料
青菜
二瓣
葱花
少许
水淀粉
适量
配料
番茄汁
适量
白糖
适量
茄汁局荷包蛋的做法步骤
1.
番茄汁适量.鸡蛋一个.青菜二瓣.葱花少许.青菜开水略汤摆碟。
2.
一勺茄汁二勺糖的比例调匀备用。
3.
锅里放油.打蛋入锅煎至两面焦黄。
4.
倒入茄汁和水淀粉.小火咕噜一下.收汁即可上碟。
分类:
主食
家常菜
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早餐
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