蚝油上海青

湘粤情

蚝油上海青

主料

上海青三颗

辅料

蚝油上海青的做法步骤

1.上海青三颗洗净切成瓣。
2.用小碗倒一勺蚝油一勺生抽加水淀粉勾兑成味汁。
3.将青菜入加了油盐的滚水锅里焯断生盛出摆盘。
4.锅里放适量油.倒入味汁煮至茨汁浓绸。
5.将茨汁淋在青菜上即可上桌。

分类：热菜老人朋友聚餐夏季食谱本帮菜晚餐

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