奶香海参肉丝粥

火镀红叶发布

奶香海参肉丝粥

奶香海参肉丝粥，单看名字就知道好吃、有营养了；这粥不是把牛奶倒进粥里，而是在里面放了用一种家乡
特产——顺德牛奶片，这个奶片为海参肉丝粥增添了又一个风味、层次......

主料

辅料

水适量

配料

盐适量

奶香海参肉丝粥的做法步骤

1.备材料
2.海参是让别人帮忙泡发的，大米用水泡一会
3.取一锅烧沸适量的水，放进瘦肉煲至水色浓
4.倒入泡过的米
5.把米煲至有点开花加入牛奶片，稍煮片刻
6.加入海参块，中火煲至1小时左右
7.捞起瘦肉并撕成小条
8.把瘦肉重投粥内继续煲
9.待粥煲至浓稠，下盐
10.

小窍门&温馨提示

如果想粥的奶香更加浓，可在粥成下盐调味前，加入牛奶片，煮至完全溶化就行了

分类：粥

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