培根奶酪哈司面包

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培根奶酪哈司面包

选用全牛奶加入一鸡蛋，不加水，所以牛奶的香味浓郁之外，加入30%低粉，少油少糖，加入香肠或者培根，芝士与沙拉酱，口感相当不错。

主料

辅料

奶酪芝士少许
沙拉酱少许
香肠7根

培根奶酪哈司面包的做法步骤

1.将主要材料入面包机进行和面，成团起筋之后加入盐，后加黄油
2.取面团之后进行第一次发酵1小时
3.分70g左右团，放松15分钟
4.擀成橄榄型之后放入自己喜欢的培根或香肠
5.进行第二次发酵50分钟，中间切断或连体，切断可以将里面翻上
6.放沙拉酱
7.少许芝士
8.烤箱预热190度之后，烤制22分钟，其中间喷水，烤完结束加干香葱装饰

分类：烘焙

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