电饼铛香煎猪排

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  1.将猪排切成大片。
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  2.将切成大片的猪排剞十字花刀。
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  3.切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀。
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  4.放入黑胡椒粉拌匀。
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  5.淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。
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  6.电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟。
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  7.把猪排两面煎至微黄即可。

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