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芝麻法式海绵蛋糕

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芝麻法式海绵蛋糕

有人要求做蜂蜜蛋糕。临了临了,忽然又要改做一烤盘的海绵蛋糕。海绵蛋糕是做过,可是一烤盘得是怎么个用量呢?忽然想起君之有个烤盘的海绵蛋糕,翻出来一看,却是11寸的方烤盘,比长帝的烤盘要大诶。于是又测算折换,计算用量,再加点芝麻。结果还蛮成功的

食材明细

主料

辅料

芝麻法式海绵蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

鸡蛋需提前回温。

用牙签插入蛋糕,拔出来后没有粘上蛋糕糊,就表示烤熟了。

拌面糊的时候注意不要划圈搅拌,以免消泡
分类: 烘焙
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