夏季养颜甜品---紫薯银耳莲子羹

kiss战女

夏季养颜甜品---紫薯银耳莲子羹

紫薯高贵迷人的紫色魅力独特，做为食物亦会让美食多了几分迷人的气息。温火慢煮，软糯的口感再加点冰糖滋润，夏日里的一抹紫色浪漫，你心动了吗？

主料

紫薯适量

辅料

配料

冰糖适量

紫薯银耳莲子羹的做法步骤

1.银耳提前泡发，冲洗掉灰尘等小杂质；莲子泡发、去芯，洗净。
2.将泡发的银耳去蒂，用手撕碎；紫薯洗净去皮切小丁。
3.银耳放入锅中加适量水，中火煮开，转小火慢煲。
4.半个小时后，银耳变软，汤汁渐稠.。
5.加入紫薯、莲子，中火煮开。
6.转小火继续煮约30分钟，汤汁浓稠，紫薯软糯时加入冰糖即可关火。

小窍门&温馨提示

1、银耳撕成小片比较容易炖烂。

2、小火慢炖，银耳才能将胶质煮出来。

3、紫薯羹冷热食用你可按自己喜好随意。

分类：羹类常见菜式汤羹儿童健康食谱排毒养颜早餐秋季食谱工作餐

查看全部(共6步)

紫薯银耳莲子羹的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页