芽菜炒猪红

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  1.猪红切块，椒切块，芹菜葱切厘米段，姜蒜切碎.
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  2.猪红放入沸水中焯水.
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  3.猪红焯水后过凉水。
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  4.开火热锅把料头炒香加入滤干水分的猪红翻炒.
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  5.加入其它料头和调味料翻炒.
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  6.最后勾芡即可.

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