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奶油小园面包
maria_ping
在每年2月份的一天是fettisdagbulle在这一天吃奶油小园面包。
初级
烤
奶香
一小时
主料
面粉
10dl
糖
1dl
酵母
1块/50g
黄油
75g
辅料
牛奶
3dl
鸡蛋
2个
杏仁糖馅
100g
奶油
1lite
配料
盐
1.5小勺
糖粉
1勺
奶油小园面包的做法步骤
1.
黄油加热熔化。
2.
熔化后加入牛奶。
3.
把鸡蛋1个,孝母1块,糖,盐,放一盆中.到入黄油和牛奶,搅拌均。
4.
放入面粉和好面团,等待发起。
5.
30分钟后,做成小面包,等待2次发起。30分钟。
6.
2次发起后,刷上鸡蛋溢。
7.
烤箱250度,5/8分钟即可。
8.
等待面包凉后,切开上盖,挖一去内心。
9.
杏仁糖加牛奶溶开。
10.
放进面包心内。
11.
搅拌奶油,不能太软或太硬。
12.
把奶油放在面包上,适量。
13.
再把面包盖,盖上。
14.
上面再撒上细糖粉。
15.
加上一杯咖啡。
分类:
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