猪舌,又名口条,家人们都很爱吃,用它来做卤水菜,最是合适不过了,但同一种口味吃多了,也难免会想换个味道,所以我有时候在卤口条的时候,会一次卤上两三条,除了当时吃的,剩余的放进冰箱保存,想吃的时候,拿出来爆炒一下,速度特别快。