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海马霍斛汤
ajiang
发布
初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
海马
数条
猪骨
半斤
辅料
霍斛
适量
配料
盐
少许
味精
少许
海马霍斛汤的做法步骤
1.
海马在传统中药中,海马是壮阳药。具补肾壮阳、活血散瘀、消肿功能。催生,可治妇人难产。肾虚,夜尿频繁,妇女体虚白带多亦适用。石斛能清热养阴,益胃生津。石斛除了对声音好外,对胃亦甚佳:理胃气,清胃火,除心中烦渴,安神定惊。石斛亦可明目。老人津液不足,消化不良,又老眼昏花,喝石斛汤最有裨益。而且,石斛可促进胃液分泌而助消化,使肠道蠕动而通便。
2.
取一个蒸锅、一个炖盅。
3.
将海马和猪骨、霍斛一起放入炖盅内,加水淹没过原料少许即可。放入蒸锅大火炖一小时。
4.
出锅时加入味精和盐即可。
小窍门&温馨提示
成品汤清味美、壮阳效果显著。
分类:
汤类
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