紫玫瑰

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紫玫瑰

一直很想做玫瑰花，今天终于有机会实现了

主料

紫红薯3个
面粉250G
白糖适量

辅料

蜂蜜适量

配料

发酵粉适量

紫玫瑰的做法步骤

1.先紫薯蒸熟压成泥，和面粉，酵母，糖，少许的水揉成面团
2. 揉光面团到三光（面光，手光盆光），静置发酵2小时左右
3.取下一小块，搓成长条，压成薄片。3从一边卷起，成花骨朵。4 把面团分成一个个的小块，捏成花瓣。做成第一层花瓣，做个五六片，自己喜欢做多少都可
4.

小窍门&温馨提示

作好玫瑰放入蒸盆内时，先在盆内抹少许食油，这样成品不会沾盆，好取又光滑美观哦

分类：甜品

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