清清爽爽--凉拌金针菇黄花菜

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  1.主料，黄花菜干
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  2.主料：金针菇
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  3.黄花菜干清水泡发，洗净
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  4.锅内水烧沸，放入黄花菜，煮沸3分钟。
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  5.黄花菜捞出凉水清洗干净
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  6.金针菇洗净，开水焯几分钟，捞出凉水清洗干净
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  7.黄瓜去皮，切成丝
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  8.葱姜蒜切末
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  9.黄花菜和金针菇捏掉水分之后放进大碗里面，放入黄瓜丝、葱姜蒜、辣椒粉、盐、味精、味极鲜酱油和香醋。
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  10.搅拌均匀，最后淋入芝麻油
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  11.装盘

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