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【豆子开花了】绿豆泥
dog小主人_CSY
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本来有想做一次蜜绿豆的
但是自己开着火煮着豆子,顾着玩游戏,就给忘了
就来个将错就错,把煮开花的豆子碾成泥,将就成为绿豆泥吧
简单
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
绿豆
适量
辅料
水
适量
白糖
适量
绿豆泥的做法步骤
1.
绿豆洗净,泡发一夜
2.
锅里放水煮开
3.
捞起豆子,洗净(去豆腥味)
4.
锅里再次放入清水煮豆子
5.
水开后煮至豆子开花,加入白糖(或冰糖)
6.
汤汁浓稠后,捞起豆子,用勺子碾成泥即可
小窍门&温馨提示
【温馨提示】
用冰糖取代白砂糖,效果更佳
分类:
甜品
下午茶
查看全部(共6步)
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