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什锦腊味蛋炒饭
gaopingzhao
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如果我不一一介绍“什锦”食材都是哪些,你能把每样都明确的找出来吗?哈哈~算了,不难为亲了!相信这图片中的饭就足以挑逗你的味蕾咯,那就献给爱吃蛋炒饭的亲们吧!
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
1根
青椒
1个
香菇
5朵
腊肠
3根
葱
1棵
鸡蛋
1个
米饭
300g
辅料
葵花籽油
适量
胡椒
适量
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
什锦腊味蛋炒饭的做法步骤
1.
胡萝卜去皮洗净、切碎末。青椒洗净、切碎末。
2.
提前泡发的香菇和腊肠分别切碎末,葱切成葱花。
3.
锅中倒少许油,油热倒入蛋液,翻炒定型、打散,盛出备用。
4.
锅中留底油,油热放入腊肠、香菇和胡萝卜丁,翻炒片刻。
5.
倒入青椒末,加少许糖和盐,一起翻炒。
6.
倒入米饭,炒散。
7.
加入葱花。
8.
倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
9.
撒点胡椒和鸡精调味,翻炒片刻入味,即可出锅。
10.
午餐时间来一盘营养美味的什锦腊味蛋炒饭~涵盖了蔬菜、肉类及主食中的各种营养成分哦,即刻享用吧!
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